ROKA VE SEMİZOTU SALATASI
Nutrition facts (per portion) :
Serving Size: 4 kişilik;
Ingredients
- Salat Sarımsaklı - 3-4 çorba kaşığı
- Bağ Semizotu - 1/3
- Bebek Roka Yaprakları - Yarım demet
- Soya Filizi - 5-6
- Kültür Mantarı - 3 adet
- Bezelye - 1 çorba kaşığı
- Çeri Domates - 8 adet
- Yarım Limon Suyu
- Tuz
Instructions
Semizotu ve rokayı ayıklayın; yıkayıp kurulayın. Çeri domatesleri ikiye bölün. Bezelyeleri haşlayın, Mantarları ızgarada ya da tavada biraz diri kalacak şekilde pişirin ve 4’e bölün. Tüm salata malzemesini karıştırın. Dilediğiniz miktarda tuzu, Salat Sarımsaklıyı ve limon suyunu karıştırın salatanın üzerine gezdirerek servis edin.
Şefin önerisi: Dilerseniz limon suyu yerine 2-3 çorba kaşığı elma sirkesi de kullanabilirsiniz.
(No Ratings Yet)
Loading...
