SALAT
TARİHÇE
1966 yılından beri Türkiye’de ayçiçek yağı Salat olarak anılıyor.
- 1930 1930
- 1946 1946
- 1946-1966 1946-1966
- 1966 1966
- 1969 1969
- 1970-1980 1970-1980
- 1990 1990
- 2013 2013
- 2016 2016
1930
'lu yılların ortalarında, İstanbul Balat’ta kurulan ‘Berrak Yağ Fabrikaları’nda ilk üretimi yapıldı.
1946
II.Dünya savaşı sonrasında 1946 yılında İstanbul Balat’ta yeni fabrikasına geçti.
1946-1966
Salat, 1946- 1966 yılları arasında İstanbul bölgesinde satışa sunulmaya devam etmiştir.
1966
yılında marka el değiştirerek, kalite ve lezzet yolculuğuna devam etti.
1969
yılında Tekirdağ’da kurulan, Trakya Yağ Sanayi A.Ş. fabrikasında Salat üretimine devam etmiştir.
1970-1980
Bu tarihten itibaren Salat tüm Türkiye’de ayçiçek yağına adını veren bir marka haline gelmiş ve 1970 ile 1980'li yıllarda %40 pazar payı ile Türkiye pazarının lider markası konumuna ulaşmış ve Türkiye’de ayçiçek yağı Salat olarak bilinir hale gelmiştir.
1990
90'lı yıllarda Türkiye’de yaşanan ekonomik kriz ve bunu takip eden bir grev neticesinde, Trakya fabrikasındaki Salat yağ üretimi 2013 yılına kadar durmak zorunda kaldı.
2013
Bunge Gıda Sanayii ve Ticaret A.Ş; Nisan 2013 tarihinde ayçiçek yağına adını veren Salat markasını satın alarak, tekrar tüketicilerin özledikleri lezzetlere kavuşmaları için son teknoloji ile üretim yapan modern bitkisel yağ üretim tesisimizde; ayçiçek, mısır ve kanola yağı ürün gruplarını Salat markası ile üretmeye devam etmektedir.
2016
Salat, yepyeni iki ürünle Türk mutfağında harikalar yaratmak için yerini aldı: Salat Tek Sıkım ve Salat Yeni Lezzet Serisi… Yemeklerinde eski doğal tatları özleyenler Tek Sıkım’a; yeni ve pratik tatlara heyecan duyanlar Yeni Lezzet Serisi’ne hayran oldu.
